Een fijne plek voor ieder gezelschap

Dineren bij Bavoort

Dineren

Stel zelf je menu samen met onze kleine gerechten of deel ze met de hele tafel.

3 kleine gerechten per persoon is meestal voldoende.

Liever een voor-, hoofd- & nagerecht? Combineer dan één van onze kleine gerechten met één van onze grotere gerechten en een dessert.

De meeste waarde voor je euro’s of gewoon lekker uitgebreid dineren? Kies dan voor ons 4 gangen menu.

 

4 gangen menu

Carpaccio
Dun gesneden runderhaas met truffel-mayonaise, kappertjes,
Parmezaanse kaas, rucola, pitten en pesto
*
Bospaddenstoelensoep
Met truffel en bosui
*
Japanse eendenborst
Met Oosterse lak van sesam, gewokte groente en krokant rijstvel
*
Chocolademousse
Met Amaretto-slagroom

€40,- per persoon

Vegetarisch menu is mogelijk

Bijpassende wijnen 2 glazen voor €11 of 3 glazen voor €15 per
persoon

Kleine gerechten

Al onze kleine gerechten zijn €12 per gerecht

Koude bereiding

  • Krab cocktail

    Krab en surimi, toast, zalmmousse en cocktaildressing

  • Carpaccio van tonijn

    Wakame, wasabimayonaise, krokant filodeeg en sesam

  • Runder carpaccio

    Truffeldressing, Parmezaanse kaas, pesto, rucola en pitten

  • Bruchetta trio

    Avocado crème, granaatappel en feta | Tomatensalsa | Pesto en mozzarella

Warme bereiding

  • Pompoen-kokossoep

    Geroosterde pompoen, kokosmelk en bosui (€7)

  • Knoflook gamba’s

    In knoflookroomsaus en brood

  • Veluwse varkenswangetjes

    Gestoofd in appel-rodewijnjus, geroosterde wortel en puree

  • Kip saté

    2 stokjes van kippendijen met pindasaus en gefrituurde uitjes

  • Fregola

    Italiaanse pastasoort met truffel, Parmezaan, olijven en pomodori tomaat

  • Vegetarische winter

    Gevulde champignons met olijven tapanade, pastinaakpuree en brie

Grote gerechten

Alle grote gerechten worden geserveerd met
een bakje krokante friet en een frisse salade

  • Amersfoortse Wildstoof 18

    Stoofpot van hert, ree en haas gestoofd in Smulbock bier van de Amersfoortse bierbrouwerij Rock City

  • Kabeljauw 24

    Met serranoham, saffraansaus en aardappel-truffelpuree

  • Zeebaars 20

    Romige witte-wijnsaus, gamba-spies en ratatouille

  • Tournedos 30

    180gr tournedos van ‘Van de Klashorst’ met pepersaus

  • Vlees van Boerderij tussen de Hagen dagprijs

    Wisselend stuk biologisch vlees van Boerderij tussen de Hagen uit Stoutenburg. Naar gelang de voorraad. Vraag het aan onze collega’s

  • Winter curry 18

    Veganistische curry met kokos, wortel, pompoen en aardappel

  • Gevulde Courgette 18

    Met ratatouille, geitenkaas, rozeval en geroosterde bospeen

Desserts

Noem het alsjeblieft geen toetje…

  • Kaasplankje van Noah 13

    4 kaasjes van Noah (kaaszaak Leusden), vijgenchutney en kletzenbrood

  • Winter in het glas 8

    Triffle van cake, chocolade mouse, kersen en sabayon

  • Tiramisu 7

    Italiaans dessert met mascarpone, lange vingers, koffie en cacao

  • Omelette Siberienne 8

    Klassieke Franse ijstaart met vanille saus

  • Dame Blanche 8

    3 bollen vanillieijs met warme chocoladesaus en slagroom

  • Koffie proeverij 9

    Kop koffie, cappuccino of thee met drie huisgemaakte lekkernijen

Kindermenu

Voor onze jongste gasten hebben wij een Japanse bentobox gevuld met verschillende snacks, frieten, frisse sla en appelmoes €14.

Een kinder-ijsje is ook altijd mogelijk €6.

Tot snel!

Benieuwd naar onze lunchkaart? Klik dan HIER